Det är det. Bytte i vanlig ordning ut cayenne mot eritreansk berbere, som jag tycker ger mycket mer smak. Och så buljongen mot guinness, förstås.
Men har någon kollat med Björn Berg i Malmbacken?
Ska hälsa chefen det. Och sen kommer ju glöggsäsongen oxå...
Finns som alkoholfri oxå. God vardagscider om man inte vill öppna en 70cl från Normandie. www.systembolaget.se/produkt/cide...
Fruktig smak med liten sötma, inslag av röda äpplen, halm, nötter, kryddor och apelsin.
Det låter inte dumt, lägger det på listan!
Brukar ha i både rotselleri som får koka ner helt och riktigt finhackad stjälk som går i på slutet för knaper.
Självklart, men tänkte mer Galipette än Kivik
Inte hunnit komma igång, men tänkte börja till veckan om jobbet inte äter min hjärna igen.
Tack! Cider och citronzest låter ju väldigt spännande. Torr cider då gissar jag?
Jo, rationellt vet jag ju det. Men när jag ser svamp kommer smaken och konsistensen av barndomens burkchampinjoner i munnen på mig.