Für den Garten. Manchmal vergesse ich einfach, was für ein Geschenk das ist. Jeden Tag frisches Gemüse, Obst dazu, Salat, tagaus, tagein. Und kostet nichts als ein bisschen Liebe und Pflege. Heute warens zum Frühstück Apfelkuchen abends Kohlrabi mit Kartoffeln, Nachtisch Brombeeren und Apfel 😋

Genau darum geht es in den Vorgaben. Wir bekommen Müll Essen aber entspricht den Mindest Vorgaben. Wenn wir die Nährstoffe über Vegan möchten, braucht es mehr frisches Essen und genau das gibt es hier nicht. Nur fertig Müll weil kein Geld. Wir brauchen mehr Geld für Kinder damit es auch Obst und

Vegane Kost funktioniert ohne teure Ersatzprodukte. Möglichst Regional, saisonal, Bio ist vegan mit Gemüse, Kartoffeln, Nudeln, Obst, Hülsenfrüchten etc. deutlich günstiger als das Pendant mit Tierprodukten.

... zu Hause, Geschirrspüler, Wäsche abnehmen, Maschine stopfen, Obst-Teller zubereiten, Tee kochen, Aufgaben heraussuchen aus Lernplattform, was gibt's zum Mittag?, mit anderen Eltern kranker Kinder kommunizieren, kuscheln, zuhören, kurz hier vorbeischauen,... Abendessen fürs Kind, überlegen...

Es geht auch sehr einfach. - ein Schraubdeckel-Glas - PE-Frischhaltefolie - Zahnstocher - Opfer-Obst - Obststücke in Glas - Glas mit Folie abdecken - mit Zahnstocher kl. Löcher pieksen - warten - Deckel drauf schrauben und raus bringen 😘

Sie wiederholt es wie ein Mantra, weil sie muss. Bei MiniMe im Kiga gab es vor 20 Jahren schon viel Gemüse Obst, immer Salat. Vegan ist nicht teurer, Hülsenfrüchte, Tofu zB kostet nichts. War auch armutsbetroffen, alleinerziehend und vegan. Damals gabs noch gar keine Ersatzprodukte.

Oh Gott, ja so etwas ähnliches habe ich auch mal gehabt. Schmerzmittel im Krankenhaus bekommen und ich war komplett high. Im Kopf zwar noch klar, aber im Verhalten...🙈 Ich konnte mich quasi selbst dabei beobachten, wie ich mich zum Obst gemacht habe.

Das können sich KiTA‘s und Schulen im Normalfall nicht leisten. Hier ist Obst und Gemüse sehr viel teurer. Und vegane Produkte erst recht.

Es. Geht. Um. Fünf. Mahlzeiten. In. Der. Woche. Die restlichen 23 Mahlzeiten können die Kinder mit Eiern, Kuhmilch & diversen Fleischsorten vollgepumpt werden. Und wie wir wissen, stehen gerade Obst, Gemüse, Getreide, Pilze, Salate, Kräuter, Nüsse & Co. im Verdacht, besonders ungesund zu sein. 🙃

Ernährungsbedingte Erkrankungen entstehen durch Tierprodukte, nicht durch zuviel Obst, Gemüse, Getreide, Hülsenfrüchte, Pilze, Nüsse & Co.