📌 Jaaaaa-Bollo vielen, vielen Dank! Tofunese 🤤

Rezept Tofunese 200g Naturtofu (Rewe Bio) 1EL Olivenöl 1EL Hefeflocken Ital. Kräuter Salz, Pfeffer, Flüssigwürze 1 Zwiebel 1 Karotte 1 Stück Sellerie 3 Knobizehen 1EL Tomatenmark 100ml roter Traubensaft 1 Dose geh.Tomaten 2-3 Lorbeerblätter Ital. Kräuter 100ml Pflanzenmilch Pfeffer, Salz 🔽

CN #essen#seelenküchenwunschkonzert#bolognese#tofunese#veganrezept#seelenküche Bolognese ohne Ersatzprodukte, hatte sich Conny Tschiwa gewünscht. Ich mache sie sonst entweder mit Linsen (gerade nicht möglich) oder dem trockenen Veggie Hack vom dm. Heute ein Experiment mit frischem Tofu. 🔽

Konkrete Rezepte oder generelle Ideen? Bei uns (vegan) häufig: Wraps (gefüllt mit Guacamole, Salat, veg. Hühnchen), Kartoffelpü mit Spinat und veg. Fischstäbchen, Pasta Tofunese, Flammkuchen, Gemüsewok mit Reis.