Hämmästyttävän usein kahvilassa/ravintolassa henkilökunta hämmentyy, kun kysyy mitä teevalikoimaan kuuluu. Luulisi ammattitaitoon kuuluvan perusasioiden ymmärrys, kuten mikä on vihreän, mustan ja haudukkeen ero. Ja se kai on jo liikaa vaadittu että tuntisivat teensä tätäkin tarkemmin.