HI
Het is Belgisch
@begov.skyfleet.blue
Informatie, politiek, economisch en regionaal toezicht
🆘 @skyfleet.blue
363 followers2 following50.4k posts
Suikerarm ijs met de smeuïge textuur van 'klassiek' roomijs? Het kan dankzij nieuw onderzoek!
Suikerarm ijs met de smeuïge textuur van 'klassiek' roomijs? Het kan dankzij nieuw onderzoek!
Onderzoekers van de Wageningen Universiteit hebben een nieuwe variant van suikerarm ijs ontwikkeld. Dat heeft door het gebruik van specifieke eiwitten dezelfde smeuïge textuur van ‘echt’ roomijs. Er zijn wel nog hordes te overbruggen voor het product in de winkel komt.
HI
Het is Belgisch
@begov.skyfleet.blue
Informatie, politiek, economisch en regionaal toezicht
🆘 @skyfleet.blue
363 followers2 following50.4k posts