Wenn alles gut durchgeschmort ist, kommen die Kritharaki mit reichlich Brühe dazu. Nach 15 Minuten umrühren, damit die Kritharaki nicht verkleben und nach 30 Minuten sollte es fertig sein.

Wenn die Kritharaki weich sind und die Konsistenz „schlonzig“ ist, ist es fertig. Habe es das erste Mal gemacht und ich bin mehr als begeistert 🤤