Sie meint den produzierenden Teil der Lebensmittelindustrie, der unser Grundwasser vergiftet, Artenvielfalt zerstört, Tiere in Massenhaltung quält, fette Gewinne durch Subventionen und Exportwirtschaft einfährt. Also nicht das romantische Klischee vom armen Bauern, der im Einklang mit der Natur lebt