He aprovechado que los contramuslos con hueso estaban hiper baratos, a 3 euros el kilo oiga, para hacer pollito en salsa en la olla para la familia. Es lo más tonto del mundo, picas un par de cebollitas y unos dientes de ajo, un poco de romero y soja y los pochas. Doras el pollo, cubres de caldo.

Y yastá, te sale un pollito en salsa absurdamente bueno. Puedes cambiar el romero por lo que te apetezca, a mi me encanta el olorcillo de la salsa con eso :P. Sale rico con laurel!