#30: Der Waldmeister (Galium odoratum) ist nicht nur mein Lieblingseis, sondern auch eine heimische Heil- und Gewürzpflanze. Wie man sieht ist er Wintergrün und gilt als Geophyt. Er ist Raupenfutterpflanze einiger Nachtfalter. In Nordeuropa werden Würste mit Waldmeister verfeinert.