バルボラ
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美味かったです!特に麺が地元のラーメンの麺にかなり近くて好みでしたね〜
吉田蔵u 百万石乃白 山廃だけど強すぎないししっかり味が乗ってるから和食以外の濃い味の料理にも負けないのでかなり万能感ある もっといろんなペアリング試してみたかったけど美味過ぎて1日でボトル空いてしまった
手取川 能登の復興応援酒 つなぐ石川の酒 大吟醸原酒 能登復興のために石川県酒造組合連合会が企画したお酒で売上の一部が義援金になるやつ 気付いたらなくなってたので美味いはず(覚えていない) 貰い物なので俺は一銭も払ってないが復興支援した気になって気持ちがいいぜ!
醸し人九平次 うすにごり生酒 一般販売しない予約限定品 なんとなくで予約したけど飲んだ瞬間から美味くて驚いた 度数高いというのもあるかもだけどめちゃくちゃ味が乗っててGOOD 名古屋住んでた時に日本酒興味持たなかったんだろうと後悔したレベルの味でした
あたごのまつ 彗星 純米大吟醸 おりがらみ 北海道限定流通のあたごのまつの季節商品 生酒なので通年商品に比べると若干甘さがあるけれど後味はスッと消えるので食事の邪魔をしない酒 むしろ食事がないと本領発揮しないし物足りない
寒菊 OCEAN99 凪-Spring Misty- うすにごり無濾過生原酒 最初の口当たりはそんなに甘くないんだけど後からじわ〜っと甘さが広がって来る 使ってる酒米がきたしずくで、道外の酒造が北海道舞使ってるの嬉酒造かったな
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