1枚の鉄板より打ち出されたこだわりの鍛造クラシックフライパン。「100年使えるフライパン」と言われるように、何代にもわたってお使いいただけるフライパンです。テフロン加工のフライパンとくらべ、片手で振ったりできる軽さはありませんが、熱伝導がよく保温性に富み、食材の持ち味を充分に引き出し美味しく仕上げることができます。