母が妹を妊娠したのが、僕が10歳のとき。 初めて作ったのはトーストにスクランブルエッグ チャーハン、カレー、サラダ。 それから、色々教えてもらいながら作っては食べ、成功も失敗もして、中学の時は、家庭科を学年男子トップの成績で過ごし、クラス女子の上位と対決したこともあった。 ファミレスなんかの飲食系のバイトでも、経験はそれなりに活きましたし、ネットカフェの厨房なんかは、むしろ物足りないくらいに感じていました。 自炊くらい、好きなものを作って食べるだけ。 くらいに軽く捉えてたのが、間違いだったんだと、今にって気がつきました。母が妹を妊娠したのが、僕が10歳のとき。 初めて作ったのはトーストにスクランブルエッグ チャーハン、カレー、サラダ。 それから、色々教えてもらいながら作っては食べ、成功も失敗もして、中学の時は、家庭科を学年男子トップの成績で過ごし、クラス女子の上位と対決したこともあった。 ファミレスなんかの飲食系のバイトでも、経験はそれなりに活きましたし、ネットカフェの厨房なんかは、むしろ物足りないくらいに感じていました。 自炊くらい、好きなものを作って食べるだけ。 くらいに軽く捉えてたのが、間違いだったんだと、今にって気がつきました。

誰かと一緒に、会話しながら食べる意味。 美味いでも不味いでも。甘いでも辛いでも。 作った料理に反応してくれる人が居る。 それがないだけで、食事が如何に無機質なものになってしまうか。 料理だけでなく。 掃除も洗濯も。買い物も。 こんな無機質な生活に憧れていたのか。と。 それでも、少なくとも母が退院する日までは、時々弟妹や知り合い、公の力を借りながらでも、この家を守りつつ、今までより、より安全快適に母が過ごせる環境を作りながら、出来ることを一つ一つ、片付けていかなきゃならないんですよね。誰かと一緒に、会話しながら食べる意味。 美味いでも不味いでも。甘いでも辛いでも。 作った料理に反応してくれる人が居る。 それがないだけで、食事が如何に無機質なものになってしまうか。 料理だけでなく。 掃除も洗濯も。買い物も。 こんな無機質な生活に憧れていたのか。と。 それでも、少なくとも母が退院する日までは、時々弟妹や知り合い、公の力を借りながらでも、この家を守りつつ、今までより、より安全快適に母が過ごせる環境を作りながら、出来ることを一つ一つ、片付けていかなきゃならないんですよね。