九州のお醤油は砂糖などの甘味料が添加されているんですよ 九州人は大体甘い味が好きなのもこういうところにあるのかもです 今回使用したお醤油は 「乙姫さま」 というお醤油です 日本一甘いお醤油としてTVでも紹介されたことがありますw (Amazonで購入も可能)

へぇ～、砂糖が😲 そりゃあ甘いはずですね 煮物には便利そうですが、目玉焼きとかにちょいとかけるもそのまま使うんでしょうか 神戸に出た親戚がこっちに帰った時にやっぱりこっちの醤油は甘いな〜　あっちのはただ辛いだけの醤油だ　と言ってました 場所によって材量、作り方も色々違うものなんですね👀