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絢瀬みどり
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Twitter避難所として運用 横浜在住・副業電気系・PLCエンジニアの本業小日向美穂担当P お料理が趣味
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アップルポークソテー~!

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【レシピ】 厚切り豚ロース1枚 りんご1/4個分角切り りんご1/4個すりおろし おろししょうが適量 ☆水大1/白だし大3/みりん大1/おろしにんにく適量 有塩バター10g ・豚は筋切りして両面塩こしょう、おろししょうがとすりおろしりんごで20分くらい漬け込む ・フライパンでいい感じに両面焼く ・焼けたら引き上げて余計な油をキッチンペーパーで吸い取ったあと、角切りりんごをバターで炒める ・いい感じになったら☆調味料を投入していい感じに煮詰める ・できたら豚にかけてできあがり

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