【レシピ】 調味料：酒大1／砂糖小1／醤油大1／オイスターソース大1／鶏ガラ小1／ナンプラー小1 お肉は酒大1／醤油小1／塩こしょう適量で下味つけて片栗粉 野菜ごま油で炒めて一旦引き上げ おろしにんにく＆おろししょうがを炒めてお肉投入 火が通ったら野菜投入して調味料投入して炒めて完成～
レシピはこれの明太子を鮭フレークに変更してほうれんそうとスライスベーコンを追加した感じ bazurecipe.com/2022/06/09/%...
【レシピ】 厚切り豚ロース1枚 りんご1/4個分角切り りんご1/4個すりおろし おろししょうが適量 ☆水大1／白だし大3／みりん大1／おろしにんにく適量 有塩バター10g ・豚は筋切りして両面塩こしょう、おろししょうがとすりおろしりんごで20分くらい漬け込む ・フライパンでいい感じに両面焼く ・焼けたら引き上げて余計な油をキッチンペーパーで吸い取ったあと、角切りりんごをバターで炒める ・いい感じになったら☆調味料を投入していい感じに煮詰める ・できたら豚にかけてできあがり
【レシピ】 ホットケーキミックス150g／卵1個／砂糖20g／バター40g チョコカスタード適量 ボウルに卵と砂糖投入して混ぜる→レンジでバター溶かして投入して混ぜる→HM投入してゴムベラで生地がなめらかになるまで混ぜる マフィン型に軽く生地を敷く→チョコカスタード乗せる→上にさらに生地乗せる 180℃に予熱したオーブンで25分 牛乳不使用・砂糖少なめ 仕上がりはサクサク！
【レシピ】 オリーブオイルでにんにく炒める→魚介類炒める→水400ml投入→塩小1→パスタ投入5分茹でる→ミニトマト投入2分茹でる→水分がいい感じになってきたら上げて追いオリーブ
【レシピ】 鶏むね肉100gくらい 白菜 たくさん 他の具材はお好みで（今回はちくわ・マッシュルーム・とうふ） 水200ml 白だし大2／みりん大1／醤油小1／鶏ガラ大1 鶏むねはそぎ切りにして両面塩こしょうのあとに片栗粉まぶす 鍋に白菜敷き詰めてその上に鶏むねを並べてその上に他の具材＆さらに白菜 水と調味料投入して火にかけていい感じに煮込む
【レシピ】 豚ロース（とんかつ用）1枚 付け合わせはお好みで（今回は玉ねぎピーマン） しょうゆ大1／みりん大1／料理酒大1／おろししょうが適量 豚ロースは筋切って叩いて軽く伸ばして両面塩こしょう 弱め中火でいい感じになるまで焼く 適当なタイミングで付け合わせ野菜投下 全体的にいい感じになったらタレ投下 厚切り豚ロースは中まで熱が通りにくいので火を止めたあともそのまま1～2分置いといて余熱を利用 切って赤みが残ってたらレンジでOK！
【レシピ】 玉ねぎ・にんにくはみじん切り ピーマン・にんじん・ホワイトマッシュルーム・鶏肉は食べやすいサイズで 米1合・水200ml・塩小0.5・ケイジャンスパイス適量 オリーブオイルでにんにく炒める→玉ねぎ炒める→ピーマンにんじんきのこ鶏肉炒める→いい感じになったら米炒める→いい感じになったら塩・スパイス投入してさっくり混ぜたら水投下→沸騰してきたら軽く混ぜて平らにならして弱火にして蓋して12分→火を止めて10分くらい蒸らす 具材はもっといろいろアレンジが利きそうだね！
【レシピ】 ☆チョコカスタード ・卵:1個／牛乳:200ml／砂糖:大1／薄力粉:大2／板チョコ:50g(1枚) 卵と砂糖まぜる→薄力粉ふるって牛乳まぜる→ラップせずレンジ600W2分→混ぜて再度レンジ600W1分→板チョコ投入して混ぜる→冷蔵庫へ ☆HMタルト生地 ・ホットケーキミックス:150g／バター:40g／牛乳:大2 ボウルに突っ込んでいい感じになるまで混ぜる（ポリ袋使ったら破れた）→伸ばす→タルト型に薄く油引いて薄力粉まぶして生地伸ばして成形→底面にフォークで雑に穴開ける→オーブン180℃20分 タルト生地にチョコカスタード詰めてスライスしたいちご並べて軽くシロップで完成！