Guten Morgen TL! Bei mir so: Käffchen, Übungen, Anno1404 zocken. Haut mal bitte eure liebsten Plätzchen Rezepte raus, Bonustochter kommt bald zu Besuch!
Orangenplätzchen. 300 g Mehl, 3 Eigelb, 100g Butter, 100 g Zucker, 1 Pck Vanillezucker, Abrieb von 2 Bio-Orangen, 1 TL Backpulver. Kneten, kalt stellen, dann zu daumendicken Strängen rollen, leicht platt drücken, 1 cm Stücke abschneiden, bei 180° 15 min backen. Halb in Schoki tunken.
Ich liebe diese Himbeer-Makronen-Rauten. Mürbeteig mit Pfiff, Himbeeren, oben drauf eine Makronenmasse. Wie alt ist die Bonustochter? Meine Mutter hat die früher für mich gebacken, weil ich die so mochte. 😊 Rezept etwas zu lang für hier, habe ich ausführlich auf dem Blog:
Deutschsprachiges Foodblog. Mein Blog über kulinarische und andere Spielwiesen des Lebens. Rezepte, Kochen, Backen, Cocktails und mehr.