CN #essen#semmelknödel#waldpilzsauce#seelenküche#vegan Ein Teil des heutigen Pilzfundes wurde soeben verspeist. Semmelknödel (zur Not aus Toast und Vollkornbrot gemacht) mit brauner Waldpilzsauce aus Maronenröhrlingen und Steinpilzen.

Sei froh, dass du noch welche gefunden hast. Meine hiesige Steinpilzkolonie hat die Dürrejahre wohl nicht überlebt.

Ich bin neidisch. Pilzsuche und danach Kochen und Essen würde bei mir ziemlich Russischem Roulette

📌😍

#veganrezept Vegane Semmelknödel: Altbackenes Brot/Brötchen 1 P. Rewe Bio Soja Cuisine 1 Zwiebel 1EL Mehl 1EL Speisestärke 1/2 TL MyEy gelb Salz Muskatnuss Petersilie Menge von 4-5 Brötchen würfeln, mit Soja Cuisine (+evtl etwas Pflanzenmilch) einweichen bis alles weich ist. Zwiebel ...🔽