Du coup je ne sais plus quoi faire si je dois upgrade mon PC pour avoir quelque chose de stable pendant des années

On va poliment dire que là maintenant tout de suite, c'est vraiment pas le bon moment, avec les Ryzen 7000 qui sont en train de sévèrement remonter de prix (sans doute sous l'effet du bide des R9000, justement). Les nouveaux Intel arrivent dans quelques semaines, il faut voir ce que ça va donner.