🍪#CalendarioDeAdvientoEscandinavo Día 5: Pepparkakor. Son las galletas de jengibre con formas de corazón, gnomo, reno, árbol de Navidad o estrella típicas en toda Escandinavia en Navidad. Pero ¿y si os digo que podemos rastrearlas hasta la Edad Media? ¿O que eran "medicinales"? 🧵

Son súper habituales en toda Escandinavia y otros países nórdicos. Curiosamente, aunque literalmente es galleta de jengibre en realidad peppar significa pimienta.