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最近很夯的黑白大廚討論中 意外留意到某位大廚對於簡單的泡麵料理做法 完整的麵體外不免有碎屑部份 一般料理時候 一次性放入或者分成吃掉 試著把這部份更改在起鍋前放入 意外的跟組合了全部沒有差異口感 一個小小改變讓邊邊食物的角色 變成整體一部分 不知道吃什麼的晚餐,來包肉燥麵吧😋

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特休假&防颱假的午餐 在家也可以吃點不一樣選擇 不一定是颱風麵或者水餃而已🥢🥄🍴

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看到有人分享這一款泡麵包 喜歡吃麻辣燙的人 想隨時吃上一頓總是無法滿足 這款泡麵的醬料跟調味就能搞定 裝個500~1000c.c的水將調味包煮滾後 放入可以味的蔬菜、豆皮、丸餃煮熟一輪後撈起再放入麵體最後慢火烹煮收汁 也能這方法來應用準備便當菜 加熱後美味不減😋。 #味丹#素#麻辣燙

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週五晚餐輕食選擇 🍽🍴🥗

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今年中秋節一如以往沒安排烤肉 肉肉還是一樣可以吃起來 午餐選用印尼炒麵來擔當!!

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9月的中午廚房還是很炎熱 想省一點荷包結果 換個大汗淋漓 跟上近期的IG分享 午餐是炒飯+蔥鹽五香雞腿排!!

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喜歡9月早晨的太陽 微透陽光舒服却不炙熱難耐 給人愉快的上班好心情!!

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記憶回溯能力隨著時間成反比 以前只要有記憶點的事 一點提醒就能橫向連結想起 現在這能力退化 生活中記的住的事情頂多只有3週 額外的紀錄輔助才能找回 4個月前最後一次看醫生後忘了健保卡歸位 今天想起時已經無從找起 趕緊利用健保的便民措施網路補辦 雖然幫家人代辦領取,過程還是嚴格對身份審核 問到哪裡工作服務、與當事人的親屬關係跟現況 只能說政府防詐領的措施一點都沒少!

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黃昏的港濱碼頭

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