從今年春天開始，大約過了半年，我加了新的米糠。顏色和香味都很好，真的變成了很棒的糠床。現在使用日本產的未精製的礦物質較多的鹽。下次想試試臺灣產的鹽，所以想找一家賣好東西的店！ 下次回日本的時候，我想把我用過的鍋帶到台灣。我想為細菌創造容易呼吸的良好環境。 . 今春から約半年が経ち、新鮮な米糠を追糠しました。色と香りがとてもよく、本当に素晴らしい糠床になりました。今は日本産の精製していないミネラルが多い塩を使っていますが、次回は台湾産の塩を使ってみたいので、良い品を扱う店を探したいと考えています。 僕が使っていた甕を台湾に持ってきて、菌にとって呼吸がしやすい良い環境を整えたいですね。

我來台灣迎來了第3次中秋節。我在這個時期，在這裡學習對家人和朋友的感謝。我也想珍惜與人的緣分。 出門前，用iPhone拍攝的滿月拍得難得的漂亮。月亮ne。 . 僕が台湾に来て3回目の中秋節を迎えました。この時期、毎回家族や友人たちとの縁、有り難みを肌で感じています。 今日出かける前にiPhoneで撮った満月が珍しく綺麗でした。嬉しい♪

僕は今まで札幌、東京、埼玉、京都、大阪、そして福岡に住んでいました。短期間で多くの場所に移り住んだために、故郷と呼べる場所はないと思っていましたが、この年齢になって、プライベートや仕事で九州とのご縁を感じることが増え、今、家族や多くの幼馴染たちがいる場所・福岡が故郷と呼んでも良い気がしています。 その理由のひとつとして……、台湾の友人たちが九州へ行くというととても嬉しく感じるからです。あぁ、僕はなんて単純！（笑）

我去了台灣我最喜歡的麵包店。這家店的夫妻燦爛笑容，還有講究食材和製作方法的美味麵包和點心讓我著迷！ 謝謝您們！中秋佳節快樂 . 僕が台湾で一番好きなパン屋さんへ行きました。このお店のご夫婦の素敵な笑顔、そして素材や製法に拘った美味しいパンとお菓子が本当に大好き！ #一日一步麵包工作室

深夜的散步時間結束了。我望著海浪和海邊的夜景走了10.1公里。來自大海的風很溫暖，很潮溼。 春風吹拂的那天，我們走了這條路。春風吹拂的那天，我們走了這條路。期待著一邊吃著冰淇淋，一邊一起眺望大海的日子。 . 波や海辺の夜景を眺めながら、10.1キロの深夜ウォーキングが終わりました。海からの風は生暖かく、湿気を帯びています。 ここ半年の出来事を思い返しながら、晩夏からの台湾生活のことを考えたりしていました。

為了感受台灣的氛圍，去看了在百貨商店舉辦的活動。我更想回台灣了〜！🤣 . 台湾の雰囲気を感じに大丸福岡天神店で開催されている催事を見に行きました。東京は下高井戸にある〈美麗〉さん、渡台する前にいただいたことのある手包み餃子〈台湾同客餃子館〉さんも出店されていました。 あぁ〜、余計に台湾へ帰りたくなりました💦💦

為了父親的個展，製作了問候文，簡介和標題。想起了我22歲的時候第一次舉辦個展。我是平面設計師，這兩天只考慮了文章。我覺得讀書，寫部落格的習慣非常重要。 . 父が今年の9月に開催する個展のため、僕は挨拶文とプロフィール、キャプションを作りました。僕が22歳の時に初めて個展を開催したことを思い出します。 僕はグラフィックデザイナーですが、この二日間は文章しか考えていませんでした。本を読んだり、ブログを書いたりする習慣はとても大切だと感じますね。

出院的爸爸說不管吃什麼都好吃。上週爸爸好像有點沒有食慾，我做了爸爸平時不吃的東西，好像有點食慾了。我一邊注意食材的數量和卡路里一邊做飯✨ 說我做的菜好吃吃的時候，對我來說是最重要的力量！ . 退院してからの父は毎度の食事で「美味しいなぁ」と言います。先週は少し食欲も体力もなく少し心配していましたが、普段あまり口にしない料理を作ったところ、とてもよく食べるようになりました。 自分が作った料理を美味しいと言って笑顔で食べる姿を見るのは、僕にとっては大きな力になると同時に安心します。

去見名字上刻有蓮的妳。 夏天的某一天，她可以用自己的腳走路，對著鏡頭微笑。她氣喘著氣自己挑選衣服，一邊握著奶奶的手，一邊以什麼樣的心情看著蓮花呢。 幾年前，有很多的蓮花暫時少了，我很擔心，但今年在茂盛的葉子裡看到了很多美麗的蓮花。今天從凌晨開始天氣就很好，所以我時隔好幾年去看了蓮花。和當時一樣，陽光很熱，蝉在叫。我坐在同一個地方，像她一樣看著蓮花。 也許我今天也和媽媽和奶奶一起看到了蓮花吧。 . 数年ぶりに福岡城址の蓮を観に出掛けた。この場所、この時間に一人で眺めたかった。美しい蓮の花を幾つも見られたし、天気も気持ち良くて嬉しかった。またいつか一緒に観たいな。

自從媽媽和奶奶去世後，我積極地和爸爸進行了對話。我分享我的工作、私人生活、對人生的想法等。爸爸的愛好是繪畫和旅遊，使用我擁有的技術和工具時，爸爸非常高興。 爸爸說我做的菜很好吃。 . 母と祖母を亡くして以来、父とは積極的に会話しています。互いの仕事のこと、プライベートや思い描く人生について時間を共有してきました。そして、父が好きな絵を描くことやツーリングに関することで、僕が持っている技術やツールを提供するととても喜び、また料理にも美味しいと言ってくれます。 数日後、父は勇気を持って手術に挑みます。その後は体力気力ともに必要になってくるでしょうが、二人三脚で、三人四脚で支援したいと思います。