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Pasania
@pasania.osaka
Nartural Wine , Spice & Okonomiyaki Restaurant at Osaka , Japan
Open 18:00 - 23:00
大阪・中之島にあるワインを中心としたお好み焼き店です。完全予約制、不定休。先の日程のご予約の際は前菜盛合せと煮込み料理の2皿構成のスパイスセットの方のみお受けしております。
ワインとお好み焼きの場合は当日のご予約です。
ご予約はお電話(0662257464)にて承ります。
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みんなに丁寧に話しかけるロレンツツォは思慮深い「less is more」の人でフランスのジュール・ショヴェやマルセル・ラピエールとはまた違うアプローチで人も含めた複数の種が織りなす生態系について考え、実践した方です。 その点でいうとテリトーリオ概念と親和性が高くこれからのフードシステムの指針になると思っています。
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Pasania
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Nartural Wine , Spice & Okonomiyaki Restaurant at Osaka , Japan
Open 18:00 - 23:00
大阪・中之島にあるワインを中心としたお好み焼き店です。完全予約制、不定休。先の日程のご予約の際は前菜盛合せと煮込み料理の2皿構成のスパイスセットの方のみお受けしております。
ワインとお好み焼きの場合は当日のご予約です。
ご予約はお電話(0662257464)にて承ります。
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