Schweizer Gipfeli. Punkt.😎 Kommt auch aus der Schweiz. Wie soll es da, bitte schön, ein Croissant sein?🤨🧐

...nichts anderes als die Schweizer Version eines Croissants. Der Unterschied...? Schweizer Gipfeli sind gekrümmt (anstelle gerade) und enthalten weniger Butter. Wunderbar knusprig-blättrig sind sie aber beide. Vor allem ganz frisch aus dem Ofen." streusel.ch/schweizer-gi... Alle haben Recht 😘

Schweizer Gipfeli / Schweizer Croissants – Rezept von Streusel

Rezept für knusprig-blättrige Schweizer Gipfeli – das gebogene Croissant aus der Schweiz. Abgucken bei einer Bäckerin-Konditorin.